Beschrijving

Hautes-Côtes de Beaune “Les Falaises” is een expressieve, biologische Bourgogne-wijn van het domein van Jean-Baptiste Jessiaume, gelegen in Santenay. De wijngaarden zijn gelegen op de hoger gelegen hellingen van de Côte de Beaune, wat zorgt voor een frisse en levendige stijl.

De wijn wordt gekarakteriseerd door aroma’s van rijpe appel, peer en nootjes, met een lichte kruidigheid en een subtiele minerale toets. In de mond is hij elegant en goed gestructureerd, met een verfrissende afdronk.